Olito e o Tampas foram apanhar a espiga!
Da Páscoa à Ascensão 40 dias vão! Dia 21 de Maio é Quinta-feira da Ascensão, feriado Municipal na Chamusca. Há o costume de se ir apanhar a espiga. O ramalhete da espiga não tem uma composição fixa, mas: As espigas querem dizer fartura de pão; os malmequeres , riqueza; as papoilas , amor e vida; a oliveira , azeite e paz; a videira, vinho e alegria; o alecrim ou o rosmaninho , saúde e força. Guardado em casa, o rosmaninho da espiga não deve ser perturbado na sua quietude, sendo substituido apenas no ano seguinte por outro igual mas mais viçoso.